04
Mar
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Barrita de Queso del Himalaya
Las barritas de queso del Himalaya están hechas con una mezcla de leche descremada de yak. Tienen su origen en las montañas del Himalaya y son consumidas hoy en día por gran parte del pueblo del Himalaya y sus perros.
En su proceso de elaboración se agrega una cantidad muy pequeña de jugo de lima y sal para endurecer la leche, que se comprime en moldes de tela y se seca ahumándolo durante días para dar a las barritas su sabor.
Descripción
Barrita de Queso del Himalaya
Las barritas de queso del Himalaya están hechas con una mezcla de leche descremada de yak. Tienen su origen en las montañas del Himalaya y son consumidas hoy en día por gran parte del pueblo del Himalaya y sus perros.
En su proceso de elaboración se agrega una cantidad muy pequeña de jugo de lima y sal para endurecer la leche, que se comprime en moldes de tela y se seca ahumándolo durante días para dar a las barritas su sabor.
Composición: Leche de Yak y Zebu 99,9%, Zumo de lima y sal.
Análisis Nutricional: proteína cruda 64,69%; Fibra cruda 0,01%; Aceites y grasas crudas 5,18%; Ceniza cruda 4,94% y Humedad 14,19%.
Tamaños disponibles:
- S – 33gr
- M – 60gr
- L – 120gr
- XL – 180gr
Información adicional
| Medida |
S , M , L , XL |
|---|
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